Сушить или не сушить?

Если выберете второй вариант – придется сразу съесть весь урожай, собранный на даче. Ведь спелые овощи и фрукты быстро портятся. Зато в сушеном виде им ничего не угрожает. Поэтому мы и пополнили ассортимент интернет-магазина «НАЙФЛ» новыми моделями сушилок!

На что же следует обратить внимание при выборе этого кухонного прибора?

Если важна скорость, то выбирайте электрические сушилки. Они «разгоняют» нагретый воздух, что в несколько раз сокращает время сушки овощей и фруктов. Есть и более простые модели, основанные на естественной циркуляции воздуха. Качество высушивания в сушильных аппаратах, оснащённых вентилятором и без него, практически одинаковое. Отличается только время.

Инфракрасная сушилка производит более эффективное воздействие на молекулярную структуру продукта. При ее использовании почти полностью сохраняются витамины (80-90%), цвет и вкус овощей и фруктов.

Сушильный аппарат имеет множество преимуществ, среди которых можно отметить:

- максимальное сохранение витаминов и полезных веществ

- отсутствие консервантов и ароматизаторов

- значительную экономия средств и времени на заготовку

- неограниченный срок хранения сушеных продуктов

Вам в помощь и с пользой для здоровья - выберите правильную сушилку в «НАЙФЛ»!